Jorge Álvarez es un futbolista profesional de HON y actualmente tiene 29 años. Forma parte de CD Olimpia y lleva la camiseta número 23. A nivel internacional, juega para Honduras Sub-23. Su función principal en el campo es Centrocampista. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 400K €.

Su último traspaso lo llevó a CD Olimpia desde CD Olimpia Reserve mediante el 2019-01-01. La operación se reportó en -.

En 23 apariciones en Primera División de Honduras 2025-2026, Jorge Álvarez aportó 1 goles y 0 asistencias, completó 0 pases clave de 0 pases totales y registró una precisión de pase de -.