Forma parte de Senglea Athletic y lleva la camiseta número 1. Su función principal en el campo es Portero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 50K €.

Su último traspaso lo llevó a Zabbar St. Patrick FC desde Senglea Athletic mediante el 2025-08-12.

En la temporada 2025-2026 de la Liga Premier de Malta, Jonathan Grech jugó 3 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.