Joel Canchimbo es un futbolista profesional de COL y actualmente tiene 21 años. Forma parte de Atlético Junior Barranquilla y lleva la camiseta número 21. A nivel internacional, juega para Colombia Sub-20. Su función principal en el campo es Delantero. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 2M €.

Su último traspaso lo llevó a Atletico Junior Barranquilla desde Barranquilla FC mediante Fichaje Libre el 2024-07-19.

Durante la campaña 2026 de Categoría Primera A, Joel Canchimbo disputó 7 partidos, marcó 2 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.3 goles por partido con 12 tiros, de los cuales 5 fueron a puerta.