Hoftun Bjerksaeter es un futbolista profesional de NOR y actualmente tiene 30 años. Forma parte de Hønefoss Femenino y lleva la camiseta número 8. Su función principal en el campo es Delantero.

Durante la campaña 2025 de Toppserien noruega, Hoftun Bjerksaeter disputó 20 partidos, marcó 0 goles y dio 4 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.