Forma parte de Spaeri FC y lleva la camiseta número 4. Su función principal en el campo es Centrocampista. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 10K €.

Su último traspaso lo llevó a Spaeri FC desde Iberia 1999 Tbilisi II mediante el 2025-01-01.

En 1 apariciones en Erovnuli Liga de Georgia 2026, Giorgi Grigalashvili aportó 0 goles y 0 asistencias, completó 0 pases clave de 0 pases totales y registró una precisión de pase de -.