Gideon Mensah es un futbolista profesional de GHA y actualmente tiene 26 años. Forma parte de Ljungskile y lleva la camiseta número 60. Su función principal en el campo es Defensor. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 150K €.

Su último traspaso lo llevó a Ljungskile desde Varbergs BoIS FC mediante Fichaje Libre el 2025-03-25.

A lo largo de División 1 sueca 2025, Gideon Mensah jugó 26 partidos y promedió 0 entradas, 0 intercepciones, 0 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.