Gianni Touma es un futbolista profesional de PSE y actualmente tiene 28 años. Forma parte de Lokomotiv Plovdiv y lleva la camiseta número 10. Su función principal en el campo es Delantero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 250K €.

Su último traspaso lo llevó a Lokomotiv Plovdiv desde Free player mediante el 2025-07-01.

Durante la campaña 2025-2026 de Primera Liga de Bulgaria, Gianni Touma disputó 22 partidos, marcó 1 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.