Forma parte de Parma Femenino y lleva la camiseta número 17. Su función principal en el campo es Centrocampista.

En 14 apariciones en Serie A femenina italiana 2025-2026, Gaia Distefano aportó 2 goles y 0 asistencias, completó 11 pases clave de 200 pases totales y registró una precisión de pase de 9.8.