Forma parte de Al-Wasl SC y lleva la camiseta número 25. Su función principal en el campo es Defensor. Mide 183 cm y pesa 77 kg.

A lo largo de Liga Profesional ADNOC de los Emiratos Árabes Unidos 2025-2026, Gabriel dos Santos da Silva jugó 7 partidos y promedió 0.3 entradas, 0.1 intercepciones, 2 despejes y 0.1 tiros bloqueados por partido.