Su función principal en el campo es Delantero. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 100K €.

Su último traspaso lo llevó a Harstad IL desde Rana FK mediante el 2026-01-30.

Durante la campaña 2025 de 2. divisjon noruega, Gabriel Andersen disputó 23 partidos, marcó 6 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.3 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.