Fabian Herbst es un futbolista profesional de GER y actualmente tiene 27 años. Forma parte de Kickers Emden y lleva la camiseta número 4. Su función principal en el campo es Defensor. Mide 190 cm y pesa 83 kg. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 50K €.

Su último traspaso lo llevó a Kickers Emden desde VfB Oldenburg mediante el 2023-08-31.

A lo largo de Regionalliga alemana 2025-2026, Fabian Herbst jugó 7 partidos y promedió 0 entradas, 0 intercepciones, 0 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.