Forma parte de US Orléans y lleva la camiseta número 23. Su función principal en el campo es Defensor. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 500K €.

Su último traspaso lo llevó a US Orléans desde Aubagne mediante el 2025-07-01.

A lo largo de Championnat National francés 2025-2026, Esteban Mouton jugó 19 partidos y promedió 1.4 entradas, 0.7 intercepciones, 1.5 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.