Erik Manolkov es un futbolista profesional de BUL y actualmente tiene 21 años. Forma parte de Lokomotiv Sofía y lleva la camiseta número 77. Su función principal en el campo es Delantero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 10K €.

Su último traspaso lo llevó a Slivnishki Geroy desde Fratria mediante el 2026-02-01.

Durante la campaña 2024-2025 de Primera Liga de Bulgaria, Erik Manolkov disputó 31 partidos, marcó 0 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.