Forma parte de Venados FC Yucatán y lleva la camiseta número 16. Su función principal en el campo es Delantero. Mide 177 cm y pesa 74 kg.

Durante la campaña 2025-2026 de Ascenso MX de México, Erick Espinosa disputó 13 partidos, marcó 0 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.