Emanuel Sittaro es un futbolista profesional de ARG y actualmente tiene 27 años. Forma parte de Instituto de Córdoba y lleva la camiseta número 35. Su función principal en el campo es Portero. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 25K €.

Su último traspaso lo llevó a Instituto de Córdoba desde Instituto AC Córdoba U19 mediante el 2019-07-01.

En la temporada 2026 de la Primera División Argentina, Emanuel Sittaro jugó 8 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.