Su función principal en el campo es Delantero. Mide 191 cm y pesa 80 kg. Su pie más fuerte es Izquierdo.

Durante la campaña 2025-2026 de Copa de Francia, D. Pollet disputó 1 partidos, marcó 0 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.