Ayoub Ez Zaytouni es un futbolista profesional de FRA y actualmente tiene 25 años. Forma parte de Bourgoin Jallieu y lleva la camiseta número 8. Su función principal en el campo es Centrocampista.

En 3 apariciones en Copa de Francia 2024-2025, Ayoub Ez Zaytouni aportó 0 goles y 0 asistencias, completó 1 pases clave de 73 pases totales y registró una precisión de pase de 16.7.