Forma parte de Slovan Bratislava U19 y lleva la camiseta número 2. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Liga Juvenil de la UEFA 2024-2025, Šimon Polakovič jugó 5 partidos y promedió 1 entradas, 0.4 intercepciones, 0.4 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.