Stefanos Prokopiou CYP থেকে আসা একজন পেশাদার ফুটবলার, যার বয়স এখন 32 বছর। তিনি বর্তমানে থোয়ি লাকাতামিয়াস-এর হয়ে খেলেন এবং 9 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ফরওয়ার্ড পজিশনে।