মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা গোলকিপার পজিশনে। তাঁর উচ্চতা 190 সেমি এবং ওজন 79 কেজি। তাঁর প্রধান পা হলো ডান।

তুর্কি কাপ 2025-2026-এ M. Gürbüz 1 ম্যাচ খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0 ইন্টারসেপশন, 0 ট্যাকল এবং 0 ক্লিয়ারেন্স করেছেন।