তিনি বর্তমানে সিডি ইউনিভার্সিদাদ ক্যাথলিকা-এর হয়ে খেলেন এবং 14 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ফরওয়ার্ড পজিশনে।

লিগাপ্রো সেরি এ 2025 মৌসুমে Isaac Mateo Sánchez Cortez 32 ম্যাচ খেলেছেন, 0 গোল করেছেন এবং 0 অ্যাসিস্ট দিয়েছেন। 6 শটের মধ্যে 1টি টার্গেটে ছিল, আর প্রতি ম্যাচে তাঁর গোল গড় ছিল 0।