Gilbert Mendy SEN থেকে আসা একজন পেশাদার ফুটবলার, যার বয়স এখন 22 বছর। তিনি বর্তমানে ইইউপস্পর-এর হয়ে খেলেন এবং 3 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ডিফেন্ডার পজিশনে। তাঁর প্রধান পা হলো বাম। তাঁর বর্তমান আনুমানিক বাজার মূল্য 50K €।

তাঁর সর্বশেষ ট্রান্সফারে তিনি 2025-09-01 তারিখে হিসেবে Guédiawaye FC de Dakar থেকে Eyupspor-এ যোগ দেন।

তুর্কি সুপার লীগ 2025-2026 জুড়ে Gilbert Mendy 6 ম্যাচে খেলেছেন এবং প্রতি ম্যাচে গড়ে 0 ট্যাকল, 0 ইন্টারসেপশন, 0 ক্লিয়ারেন্স ও 0 ব্লকড শট করেছেন।