Gabriel Mattiolo ITA থেকে আসা একজন পেশাদার ফুটবলার, যার বয়স এখন 25 বছর। তিনি বর্তমানে ইমোলেজে-এর হয়ে খেলেন এবং 7 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ফরওয়ার্ড পজিশনে। তাঁর প্রধান পা হলো ডান। তাঁর বর্তমান আনুমানিক বাজার মূল্য 75K €।

তাঁর সর্বশেষ ট্রান্সফারে তিনি 2023-07-01 তারিখে হিসেবে Aglianese থেকে Imolese-এ যোগ দেন।