তিনি বর্তমানে ইস্তাম্বুলস্পর-এর হয়ে খেলেন এবং 15 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ডিফেন্ডার পজিশনে। তাঁর বর্তমান আনুমানিক বাজার মূল্য 200K €।

তাঁর সর্বশেষ ট্রান্সফারে তিনি 2026-02-06 তারিখে ফ্রি হিসেবে থেকে Istanbulspor-এ যোগ দেন।

তুর্কি ফার্স্ট লীগ 2025-2026 জুড়ে Elvin Mendy 4 ম্যাচে খেলেছেন এবং প্রতি ম্যাচে গড়ে 1.3 ট্যাকল, 1.8 ইন্টারসেপশন, 3.3 ক্লিয়ারেন্স ও 0 ব্লকড শট করেছেন।