তিনি বর্তমানে লাব্বক মাতাদর্স এসসি-এর হয়ে খেলেন এবং 16 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ফরওয়ার্ড পজিশনে।

যুক্তরাষ্ট্র ওপেন কাপ 2024 মৌসুমে D. Appiah-Kubi 3 ম্যাচ খেলেছেন, 0 গোল করেছেন এবং 1 অ্যাসিস্ট দিয়েছেন। 4 শটের মধ্যে 2টি টার্গেটে ছিল, আর প্রতি ম্যাচে তাঁর গোল গড় ছিল 0।