Ayoub Assal MAR থেকে আসা একজন পেশাদার ফুটবলার, যার বয়স এখন 25 বছর। তিনি বর্তমানে আল-ওয়াকরাহ এসসি-এর হয়ে খেলেন এবং 7 নম্বর জার্সি পরেন। মাঠে তাঁর মূল ভূমিকা ফরওয়ার্ড পজিশনে। তাঁর বর্তমান আনুমানিক বাজার মূল্য 700K €।

তাঁর সর্বশেষ ট্রান্সফারে তিনি 2023-06-30 তারিখে লোন হিসেবে Al Markhiya থেকে Al-Wakrah SC-এ যোগ দেন।

কাতার স্টারস লীগ 2025-2026 মৌসুমে Ayoub Assal 17 ম্যাচ খেলেছেন, 3 গোল করেছেন এবং 1 অ্যাসিস্ট দিয়েছেন। 25 শটের মধ্যে 9টি টার্গেটে ছিল, আর প্রতি ম্যাচে তাঁর গোল গড় ছিল 0.2।