ينشط حالياً مع ديبورتيفو كوبسول ويرتدي القميص رقم 14. ويشغل في الغالب مركز مهاجم.

خلال موسم دوري بيرو 2 2025، شارك jefferson mendoza في 19 مباراة، سجّل خلالها 0 أهداف وقدم 0 تمريرات حاسمة، بمعدل 0 هدف في المباراة، من أصل 0 تسديدة بينها 0 على المرمى.