Giorgi Gocholeishvili لاعب كرة قدم محترف من GEO ويبلغ من العمر 26 عامًا. ينشط حالياً مع هامبورغ ويرتدي القميص رقم 16. وعلى الصعيد الدولي، يمثل جورجيا. ويشغل في الغالب مركز مدافع. ويبلغ طوله 178 سم ويزن 70 كجم. القدم المفضلة لديه هي يمنى. وتُقدَّر قيمته السوقية الحالية بنحو 2M €.

شهد آخر انتقال له انضمامه إلى FC Copenhagen قادماً من Hamburger SV عبر إعارة بتاريخ 2026-07-01.

على امتداد الدوري الألماني 2025-2026، لعب Giorgi Gocholeishvili 21 مباراة، وحقق في المتوسط 0.9 تدخلات و0.2 اعتراضات و1 تشتيتات، إضافة إلى 0.3 تسديدات محجوبة في المباراة الواحدة.