ينشط حالياً مع ماناغوا ويرتدي القميص رقم 1. ويشغل في الغالب مركز حارس مرمى. ويبلغ طوله 177 سم ويزن 75 كجم. القدم المفضلة لديه هي يمنى.

في موسم دوري نيكاراغوا ليغا بريمييرا 2026، شارك Erling Méndez في 11 مباراة، بمتوسط 0 اعتراضات و0 تدخلات و0 تشتيتات لكل مباراة.