Choi Jae-hyeok لاعب كرة قدم محترف من KOR ويبلغ من العمر 17 عامًا. وعلى الصعيد الدولي، يمثل كوريا الجنوبية تحت 17 سنة. ويشغل في الغالب مركز مدافع. ويبلغ طوله 178 سم ويزن 81 كجم.

على امتداد Shenyang Peace Cup 2025، لعب Choi Jae-hyeok 3 مباراة، وحقق في المتوسط 0 تدخلات و0 اعتراضات و0 تشتيتات، إضافة إلى 0 تسديدات محجوبة في المباراة الواحدة.